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Patisserie Bebe

March 8, 2015, 10:57 pm
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ランペリアル
マカロンとチュイルでピスタチオのクリームと
オレンジのコンポートを挟んだケーキ

ピスタチオのクリームが重い上に
ピスタチオの旨味が感じられない。
ピスタチオとオレンジの組み合わせ
私は好きではない。




シュー・ア・ラ・クレーム

カスタードクリームがもったりし過ぎ。
カスタードクリームとは別のものみたい。


２つともおいしいとは思えませんでした。
アヴァロンに行けばよかった。



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